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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
22/05/2019 |
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Data da última atualização: |
24/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SILVA, A. E. S. da.; COSTA, E. B. da.; FERRÃO, R. G.; DE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, L. M. V.; BASSANI, L. A. |
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Afiliação: |
Antônio Elias Souza da Silva, Incaper; Enio Bergoli da Costa, Incaper; Romário Gava Ferrão, Incaper; Lucio Herzog De Muner, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Liliâm Maria Ventorim Ferrão, Incaper; Luiz Antonio Bassani, Aposentado. |
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Título: |
Generation, diffusion and transfer of technology for Conilon coffee in the State of Espirito Santo. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 29, p. 893-933. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
It has been more than four decades since conilon coffee is the protagonist of a history of struggles and achievements, of a trajectory marked by stigmas and successes, moving from a supporting position to occupy a prominent place in the national and Espirito Santo economy. The current performance of this product production chain is especially linked to several factors: the saga of the activity pioneers, the rural leaders entrepreneurship, the experimentalproducers performance, the set of knowledge, technologies and innovations generated by the researches, the interaction of the existing institutional arrangement, the public and private technical assistance and rural extension supporting services with their differentiated approach methodologies, the unconditional support of the industrial segment, the press and, above all,
the prof?ile and vocation offarmers in the State of Espirito Santo. It was based on this observation that the following work was conceived and organized... |
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Palavras-Chave: |
Café conilon; Comunicação Científica; Difusão Científica; Espírito Santo (Estado); Gestão do conhecimento; Informação; Transferência de Tecnologia. |
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Thesaurus NAL: |
Conilon coffee; Diffusion; Knowledge management; Scientific communication; Scientific diffusion; Transfer of technology. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3517/1/chapter-29-generation-diffusion-transfer-technology.pdf
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Marc: |
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001 1021328
005 2019-05-24
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650 $aConilon coffee
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
17/01/2017 |
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Data da última atualização: |
22/11/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
GUELBER SALES, M. N.; SOLER, M.; SEVILLA GUZMÁN, E. |
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Afiliação: |
Márcia Neves Guelber Sales, Incaper; Marta Soler, Universidad de Sevilla; Eduardo Sevilla Guzmán, Universidad de Córdoba. |
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Título: |
Estilos de avicultura: uma estratégia de resistência da condição camponesa. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Agroecologia, Cruz Alta, v. 8, n. 2, 2013. Resumo 15075. Edição dos resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho analisa a complexidade e a diversidade da avicultura familiar através do enfoque teórico e metodológico da Agroecologia. Foram analisados 65 casos empíricos no Estado do Espírito Santo. Os dados oficiais indicaram que apenas 35% das unidades familiares criavam galinhas, evidenciando o risco de desaparecimento desta avicultura. Os tipos identificados foram o caipira tradicional (46%), o caipira comercial (37%) e o orgânico (17%). A avicultura com duplo propósito e a pequena escala predominou entre os estilos de manejo. Independentes do tipo havia estilos mais próximos aos sistemas tradicionais e agroecológicos e estilos com características mais modernas e empresariais. Os sistemas onde a racionalidade econômica e ecológica camponesa prevalecia mostraram-se mais rentáveis, eficientes e resilientes que aqueles que se inspiravam na avicultura industrial. |
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Palavras-Chave: |
Agricultura familiar; Avicultura agroecológica; Galinha caipira; Pequena escala; Produção animal. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2606/1/BRT-estilosdeaviculturaumaestrategiadacondicaocamponesa-guelber.pdf
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Marc: |
LEADER 01593nam a2200193 a 4500
001 1014061
005 2017-11-22
008 2013 bl uuuu u01u1 u #d
100 1 $aGUELBER SALES, M. N.
245 $aEstilos de avicultura$buma estratégia de resistência da condição camponesa.$h[electronic resource]
260 $aCadernos de Agroecologia, Cruz Alta, v. 8, n. 2, 2013. Resumo 15075. Edição dos resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre$c2013
520 $aEste trabalho analisa a complexidade e a diversidade da avicultura familiar através do enfoque teórico e metodológico da Agroecologia. Foram analisados 65 casos empíricos no Estado do Espírito Santo. Os dados oficiais indicaram que apenas 35% das unidades familiares criavam galinhas, evidenciando o risco de desaparecimento desta avicultura. Os tipos identificados foram o caipira tradicional (46%), o caipira comercial (37%) e o orgânico (17%). A avicultura com duplo propósito e a pequena escala predominou entre os estilos de manejo. Independentes do tipo havia estilos mais próximos aos sistemas tradicionais e agroecológicos e estilos com características mais modernas e empresariais. Os sistemas onde a racionalidade econômica e ecológica camponesa prevalecia mostraram-se mais rentáveis, eficientes e resilientes que aqueles que se inspiravam na avicultura industrial.
653 $aAgricultura familiar
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653 $aGalinha caipira
653 $aPequena escala
653 $aProdução animal
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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